前置掺气坎式阶梯溢洪道体型特点及工程应用试验研究

为了避免阶梯溢洪道中前几级阶梯表面发生空蚀破坏,将掺气坎应用到阶梯溢洪道体型设计中,形成前置掺气坎式阶梯溢洪道。这既能充分利用阶梯增加沿程消能的优点,又能扩宽阶梯溢洪道的应用范围。工程模型试验成果表明,通过掺气坎和阶梯的体型优化,各级流量的消能率均达到70%左右。1:40物理模型试验上实测溢洪道阶梯竖直面后的掺气浓度沿程分布均大于5%。研究表明这种新型阶梯溢洪道掺气量与掺气浓度易于控制,底部掺气充分,抗空蚀性能优越,消能率高,可以在高水头、大单宽流量溢洪道中推广应用。     

《江苏名点》教学的整体设计与过程管理控制

《江苏名点》是一门理论与实践相结合的课程,为了提高该课程的教学质量,通过对示范、实训教学的程序设计和教学方法设计完成教学的整体设计,通过对教学平台的利用、示范教学内容和教学手段的控制、实训教学方法和评价指标体系的控制等来完成教学的质量控制。本研究对于提高《江苏名点》的教学水平具有指导意义。     

对高校创业教育的认识与实践

随着大学生就业形势的日益严峻,创业教育越来越受到关注与重视。创业教育是对教育改革提出的更高要求,它既是一种教育思想,也是一种全新的教育模式。作为一门实践性非常强的课程,通过大学生创业实践训练平台开展创业教育是一种较好的训练方式。     

高职院校“大学生素质拓展计划”学分制建设的设计与实践——基于校本案例的研究

在高职教育＂一技之长＋综合素质＂人才培养目标和国家示范性高职院校建设的指导下,构建以基于职业能力与生涯发展的大学生素质拓展计划为统揽的素质教育体系,通过＂思想素质教育＂、＂职业素质教育＂和＂身心素质教育＂的分类,针对理论和实践课程,实施学时学分制和积点换算学分制,探索学生素质拓展活动的课程学分制建设,进一步完善素质教育课程体系。     

考虑检验误差的Kapur & Wang质量损失改进模型

为了使产品质量特性的量测值与企业生产的实际情况相符合,Kapur&Wang提出了基于质量损失函数的短期内改善产品变异数量的质量模型,但是他们假设没有检验误差是与实际生产制造不相符的.为此,在确定经济规格限的检验错误方面对Kapur＆Wang模型进行改进,提出了求解方法并进行了案例计算.     

威钢钒钛烧结试验研究

针对威钢（四川威远钢铁公司）烧结厂使用的原料结构进行烧结杯试验,研究钒钛精矿配比和焦粉用量对烧结矿产质量的影响。结果表明,钒钛矿配比最合适的比例为15％,焦粉用量为5％。     

玉米气调储藏品质变化规律的研究

通过对不同水分含量(13.5%、15.0%、17.0%)的玉米,在不同温度(自然温度、18℃、25℃),不同气体(空气、98%N2、40%CO2)条件下建立正交试验并模拟储藏,研究玉米在储藏过程中品质的变化规律,并对相关数据进行回归处理和方差分析.结果表明:随着储藏时间的延长,发芽率的变化呈由高到低的趋势;脂肪酸值和丙二醛含量呈由低到高的趋势;玉米含水量、储藏气体成分、储藏温度及储藏时间对发芽率、脂肪酸值和丙二醛含量有显著性的影响,对发芽率、脂肪酸值和丙二醛含量影响的大小均为:玉米含水量>储藏时间>储藏温度>储藏气体成分;同时,98%N2和40%CO2气调储藏较常规气体储藏有显著的抑制玉米品质降低的效果,且CO2优于N2气调储藏.     

冷冻面条的品质改良研究

研究了几种常用的胶体和乳化剂对经过一定冻融循环的冷冻面条的品质影响.结果表明:胶体中,聚丙烯酸钠和黄原胶效果最好,可以有效提高冷冻面条的剪切力和拉伸距离;乳化剂中,蔗糖酯和DMG4效果较明显,可以明显增大冷冻面条的拉伸距离,有效提高冷冻面条的延展性.     

糙米储藏品质评价数学模型的建立

为对糙米储藏过程中的劣变进行及时调控,选用2个粳糙米样品,测定不同储藏条件下的脂肪酸值、发芽率、生活力、电导率、降落数值等生理生化指标,进行各指标间的相关性分析,采用灰色关联度分析法对各项指标进行储藏品质敏感指标的筛选,并以各项敏感指标为自变量,以碾磨后的大米食味值为因变量,采用逐步回归的方法建立敏感指标与糙米最终食味值间的数学模型.结果表明:脂肪酸值、电导率对粳糙米储藏品质有显著影响,其中脂肪酸值对储藏品质敏感度最大,电导率次之;辽星糙米储藏品质评价的数学模型为y =92.57 +0.83X脂肪酸值-2.08X电导率,盐丰糙米储藏品质评价的数学模型为Y=-99.42+4.03X脂肪酸值-1.44X电导率.     

高大平房仓U型通风道的优化设计

针对常用的普通U型通风道采用CFD技术,对高大平房仓的机械通风降温过程进行了优化设计,并进行了动态数值仿真.研究表明:改进后的小u型通风道采用反对称的结构设计,充分考虑了粮仓的实际温度场特征,改善了通风均匀性,消除了通风死区,有利于降低能量损失.